在咱们中国，葡萄酒总是以一种很“高大上”的形态出现，但是先给你几秒钟时间，思考下葡萄酒这种酒精类饮料究竟是什么？

你想的没错，所谓葡萄酒，就是用葡萄汁所酿造的酒精类饮料。葡萄酒z可能的发源地是在现在欧洲大陆，古代人类发现将葡萄酒储存在陶罐中，深圳红酒批发，这些葡萄汁有可能会变成能让人兴奋、开心、直至头晕的饮料，这就是z早葡萄酒。

而葡萄汁之所以能够酿造成酒，是因为一种广泛存在于自然界中微生物-酵母的作用，酵母是可以将糖分转化为酒精的微生物，而葡萄汁中含有大量的糖，通过酵母，葡萄酒中的酒精就这样出现了，这个过程叫做酒精发酵。这就是葡萄酒的来源，而生活中常见葡萄酒的酒精度为10~15度。

我们在日常生活中除了啤酒、葡萄酒、白酒等酿造型酒之外还会碰到一些酒，比如广东地区常见的青梅酒、江南地区常见的杨梅酒，东北常见的人参酒等，这些都不能用前面的定义来解释，这些酒并不是用果汁发酵得到的。

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