专业酒评
中紫红色酒体,透出醇厚和诱人的红、黑色浆果芳香此酒酸度突出,层次分明。单宁柔和,有着酸甜的李子香气,余韵非常持久,耐人回味。
食物配搭
配搭各地佳看美食,红色肉类,西式牛排,羊排尤佳
◆要尝红酒的真正味道,一只红酒用的酒杯是不可缺少的因为错用酒杯会令红酒的口感和味道失真。一般用的红酒杯都拥有较大的杯口和杯身,实是为了方便红酒注入酒杯后与空气的接触。红酒本质特别,酒中成分要与空气有充分的接触 (俗称“抖气”),达到氧化效果,红酒的香气、味道和口感才能完全释放出来。
产区:法国南部朗格多克产区
等级:法国朗格多克地区VDPCe级别酒
酒类及酒精度:半干红/12% VOL
葡萄成分:60%西拉,40%慕达
醒酒时间:开瓶后等待5-10分钟