产区:ORBIERES(法国南部科比亞产区)
年份:2008年
等级:AOC(Appellation d’Origine Controlee,法定地区葡萄酒)
酒类及容量:干红/750ml
酒精度:13.5%VOL
葡萄品种:35%Syrah西拉子,25%Carignan佳丽酿,30%Grenache歌海娜 10%Cinsault仙绣
产区介绍:种植13000多公顷,葡萄园,是区最大的法定产区,西部大西洋气候的影响。90%以上都生产红葡萄酒,酒常带有黑色水果和香料味,单宁强劲,可陈放。另有少量的白葡萄酒和桃红酒生产。由于生产较大,地势复杂,很难保持一致的品质,因而选择值得信任的酒商是非常有必要的
专业酒评:A nice purple colour. This wine displays beautiful fruit, good body, excellent balance, acidity, and feeling pleasing on the palate. Tannin is soft and pure, with lasting length.
专业酒评:紫红色酒体,散发着无比的果香。此酒口感优美,甘美,香甜而顺口,且均衡,酒体敦厚,单宁细腻,余韵悠长。
饮用温度:最佳饮用温度12-18度。
醒酒时间:开瓶后等待15-20分钟 。
食物搭配:红色肉类,如牛排,羊排。