葡萄美酒夜光杯”，作为一种舶来品，葡萄酒在中国流传已有很久远的历史。而在最近的十年时间，葡萄酒在中国迅速地发展，许多过去只喜欢传统国产酒品的爱酒之人，都逐渐开始喝葡萄酒、研究葡萄酒。但对国人而言，葡萄酒还是一种大家并未完全了解透彻的酒品。许多人或许会去喝葡萄酒，并且开始去学习如何去懂葡萄酒。
在法国,葡萄酒被当地人成为神之水滴，他们认为这一种饮品是神明对他们的恩赐。因此可见，这并不是一般的饮品，它有其所代表的历史、文化等深厚的内涵底蕴。葡萄酒其文化体现在浪漫、时尚、健康等方面，过去消费群体主要是城市中高收入阶层。但随着中国国际化程度的不断加快，消费者对葡萄酒的认可度也日益提高，葡萄酒也慢慢走入寻常百姓家。而在婚庆、宴会市场上，葡萄酒的消费也逐步提高。无论是传统宴请还是日常消费，葡萄酒现在已正式成为酒类消费的主流。