专业酒评
深紫红色酒体,此酒带有成熟的洋李和莓果香气。此酒结构平衡,口感讨好,带有浓郁的黑色浆果香和矿物味。此酒平均度十足,单宁柔顺、甘香,余韵悠长。
食物配搭
适合配搭各地佳肴美食,红色肉类,西式牛排,羊排,芝士尤佳。
◆红酒就好像一道菜式,要留意它的“色、香、味”是否俱全。一杯质优的红酒,入口时应有舒服的口感。假如入口时已经感到浓烈的酸味,很可能红酒还未达到适当饮用的时期。
产区:法国南部朗格多克产区
等级:科比亚产区葡萄酒AOP
酒类及酒精度:干红/14% VOL
葡萄成分:80%西拉,20%格雷纳奇
醒酒时间:开瓶后等待20-30分钟